老在香港,實在太難。長者貧窮問題一年比一年嚴峻,不少獨居老人節衣縮食,只求安度晚年,大時大節卻倍感孤單。早前年廿八,有社企餐館年輕老闆特意炮製大鑊飯,並號召熱心市民齊齊做「外賣仔」,到屋邨陪伴一眾老友記過年。歲晚人人趕着收爐大吉,甚麼驅使她長途跋涉去派飯送暖?是愛,還是責任?
臨近大除夕,有舖頭提早落閘迎新春,但位於九龍灣的社企餐廳「膳心小館」,卻瀰漫着一股異樣的幹勁,還有陣陣撲鼻而來的飯香!九十後老闆娘張子煒(Jodie)束起馬尾、穿上圍裙,與義工們埋頭苦幹製作飯盒,短短半小時已做好三百份。「老人家一餐食四両肉,一殼多啲就啱啱好,匙羹記得要放冇汁嗰邊呀!」
這些飯盒,全部均會送往石硤尾澤安邨,免費派發予邨內有經濟需要的長者。為確保物資能用得其所,Jodie事前找來非牟利機構協助物色二百名受助人,惟因反應熱烈,報名人數最終超額一半,當中包括正領取綜援、須服食自費藥物,以及親人不在身邊的獨居長者。「其實好悲哀,反映好多老人家係冇人陪過新年,十分孤獨。過年食團年飯看似理所當然,但其實唔係。」
年長一輩注重意頭,為配合農曆新年,Jodie挑選了紅噹噹的番茄雞絲飯,取其寓意「鴻運當頭」,醬汁拌飯亦方便有吞嚥困難的長者進食。除了飯盒,餐廳仝人準備的福袋亦相當足料,內有利是、年糕、曲奇餅、賀年手工藝品等,還有出自義工的手寫揮春。「買張印好嘅揮春好平,但我哋想更有意義,由小朋友親手寫、親手送,提供一個機會畀雙方傾偈、互相交流。」
「身體健康!」「嘩,我都祝你步步高陞!」公公婆婆和小朋友你一言,我一語,頓時為這個不起眼的角落增添幾分暖意。義工媽媽Cher表示,兩名兒子生活豐足,希望藉今次活動讓他們增廣見聞,明白到社會上存在其他需要幫助的人。小小心意,未必足夠讓一班老人家過肥年,但新年過後,當他們再經過此處,或許會想起某處仍然有關心他們的人。
圖:朱偉坤
文:林幸泉