走塑變走數3大快餐店年棄逾億件餐具

【本報訊】近年「走塑」成為潮流,不少餐廳都減少使用即棄塑膠。有環保團體調查發現,本港三大連鎖快餐店雖推出走塑政策如「無飲管日」等,但執行起來卻變「走塑變走數」,多間分店即使在無飲管日仍讓顧客任取飲管,有分店堂食全使用即棄塑膠餐具。團體估計,三大快餐店去年外賣用逾一億件即棄塑膠,惟現時無針對外賣的走塑措施,要求快餐店推外賣走塑優惠。

無飲管日派管 外賣用膠餐具

綠色和平今年十一月至十二月透過向大快活、美心MX及大家樂派發問卷,以及赴分店視察方式調查,三間快餐店均回覆聲稱已推行不同走塑政策,如無飲管日、開始淘汰堂食即棄塑膠餐具,亦於點餐處提供走塑選項等。然而綠色和平赴三間快餐店各區分店視察後發現,有分店在無飲管日中,特飲繼續派發飲管,即使堂食仍派發不少塑膠即棄餐具。綠色和平項目主任陳可淳批評,快餐店講一套做一套,走塑措施淪為「無牙老虎」。

陳指視察期間又發現,三間快餐店旗下各有數間以外賣為主,使用即棄塑膠餐具,陳可淳認為「有枱櫈顧客就會覺得係堂食」,但走塑措施卻不適用在這些分店是不合理。

另外,綠色和平點算發現外賣平均用七至十四件膠,計算交易額後估計,三大快餐店去年外賣用逾一億件膠。

綠色和平亦為三大快餐店走塑表現評分,以大快活分數最高,美心MX就因無新走塑措施及計劃而排榜尾。陳可淳呼籲三大快餐店在外賣方面提出更實際的減塑措施,如將外賣餐具的成本轉化成走塑折扣,回贈願意自攜餐具的顧客。

大快活回應指,除兩間以外賣為主的小型分店,全線分店只會派發可循環再用餐具,如金屬刀、金屬叉等給堂食顧客。大家樂表示,明年一月一日起,全線分店將不再主動向顧客提供膠飲管,包括特飲,部分分店因環境或空間設備等所限,未能使用可循環再用餐具,該公司正積極尋求長遠解決方案。

美心MX表示旗下約五十間分店大部分食客選擇堂食及使用重用餐具,十月份開始實行「日日無飲管」僅顧客要求才提供,歡迎顧客自備食具使用,外賣器皿餐具均用可循環物料,公司會向綠色和平了解調查詳情並跟進。

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