三大快餐店走塑 推儲印花換重用餐具

環境運動委員會早前提出「外賣走塑，餐具先行」先導夥伴計劃，林超英昨在電台節目指，委員會今次只是負責出錢購買重用餐具，並無撥款予合作的連鎖快餐店，形容快餐店今次是「捱義氣」，承認計劃會影響快餐店流程。他坦言要改善市民生活習慣非常困難，希望計劃可形成環保風氣，令市民減少製造塑膠垃圾，對於有市民認為以金錢作誘引會更好，他強調運動不應過於聚焦金錢，否則當運動完結後，食物恢復原價，市民在無誘因下會重用即棄餐具。

他又指，根據環保署數據顯示，香港人每日棄置達二千多萬件塑膠餐具，當中在塑膠垃圾中亦以餐具佔最多，希望計劃做到「遍地開花」，歡迎其他餐廳參與，初步構思先行試驗兩個月，再視乎反應再擴充。他透露「走塑」運動的預算約為六百萬元，目前花費約一百二十萬元，未來仍有很大發展空間。

環團促提供走塑折扣回贈

香港餐飲聯業協會會長黃家和表示業界支持今次計劃，又指業界曾考慮不用塑膠餐具，將減省的成本回贈市民，他相信每用少一份塑膠餐具，就可減少一至二元成本。同場的綠色和平項目主任陳可淳認為計劃是一個良好起步，期望日後能擴展計劃，但她建議除了送贈可重用餐具，餐廳亦可考慮提供走塑折扣回贈，將餐具成本以現金直接回贈市民，相信成效更好。