百學生夏令營 味覺嗅覺感受藝術
【記者陳錦燕報道】一般人會認為建築屬於專業領域，予人高高在上的感覺，為打破此固有框框，有建築師透過藝術工作坊讓學生以曲奇來建設心目中理想的「一口城市」，希望以簡單食物帶出「建築與藝術並非遙不可及」的概念。
曲奇建理想中「一口城市」
班房內香氣四溢，穿上圍裙的學生，將一塊塊香脆的曲奇加以創作不同的城巿，參加者中六學生羅詠珊創造了別具人情味的社區，她以四周環繞的高樓大廈為一個社區，每棟大廈頂端各設一條以長餅乾製成的滑梯，通往中間的社區中心。她表示，創造靈感來自西環舊社區，希望設計的都市能保留着童趣及深厚的人情味。
張國麟認為，建築包含工程及美學，而建築美學無處不在，並非遙不可及。為將建築美學推廣開去，三年前他到台灣舉辦「一口城市」藝術工作坊，教導學生透過生活上隨手可得的曲奇，去建設心目中的城市。今年他獲邀參加西九文化區M+夏令營主持工作坊，他表示，透過工作坊激發學生對社區發展的思考，如城市發展與文化價值保育的問題：「一口城市唔係單從外形出發，製作者一定要對自己的城市有想法，例如去思考社區缺乏咩，從而創造出理想城市，這就是我舉辦工作坊的目的。」
嗅香水聯想事物拍成廣告
另一個由視覺藝術家陳泳因主持的「氣味的想像」工作坊，先讓同學們聞一聞香水，再要求參加者將聯想到的事物拍成香水平面廣告，將嗅覺轉化為視覺，感受感官的交替變化，從而探討社會現象。
M+策展人（教學與參與）陳曉嵐表示，夏令營今年踏進第四年，九位藝術導師與一百名學生同度四日三夜藝術之旅，期間舉辦廿七個藝術工作坊，學生可自由選擇喜愛科目上堂及參加多項聯誼活動，與導師深度對談，進一步了解藝術與生活的微妙聯繫。