美食博覽今煞科 展商滿意人流

【本報訊】美食博覽今日結束,昨適逢周日,不少市民一家大細入場掃貨。昨現場人頭湧湧,有市民購入貴價海味及月餅等應節食品,為中秋節作好準備。有商戶表示今年人流雖不錯,惟營業額並無增長,又指最近市道不佳,業界競爭激烈,「銷量冇升冇跌已經好滿足」。

售海味的慶輝堂負責人Ann表示,今年人流不錯,但競爭激烈,銷情與去年相若,坦言「以依家個市嚟講,唔跌已經當有增長,我都好開心!」她指,今年以花膠和罐頭鮑魚最受歡迎,部分市民會買來過中秋節,今日或會贈送小禮物促銷。

租借環保餐盒宣傳不足

日鮮皇帝蟹專門店負責人陳小姐指,展期頭一兩天較冷清,周末開始人多。她指,顧客愛新鮮,除皇帝蟹外,今年特意引入土耳其無花果吸引顧客,亦頗受歡迎。她預料今年營業額與去年相若,會因應昨日銷情考慮今天是否減價促銷。

此外,為迎合環保,今年美食博覽特設廿元按金租借環保餐盒服務,供市民吃熟食時使用。周先生與蔡小姐指餐盒十分方便及環保,支持明年繼續,惟周指宣傳力度不足,租借攤位不太顯眼。另有熱愛環保的內地遊客楊先生得聞有此服務,特意前來參觀。貿發局回應指有關服務反應良好,會檢視今年情況考慮明年的安排。

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