三枸杞菜樣本除害劑殘餘量超標

【本報訊】食物環境衞生署食物安全中心昨公布,正跟進調查三個枸杞菜樣本的除害劑殘餘超出法例標準。中心透過恒常食物監察計劃,從兩家分別位於荃灣及葵芳的超級市場及灣仔一間蔬菜店檢取上述枸杞菜樣本檢測。

煮食前應徹底沖洗

結果顯示三個樣本分別含百萬分之六點五、七點四及六點一的啶蟲脒,超過最高殘餘限量的百萬分之三。按樣本驗出的除害劑含量,在一般食用情況下,不會對健康造成不良影響。中心表示,一般來說,要減低蔬菜的除害劑殘餘含量,市民可用流動的清水徹底沖洗蔬菜。表層堅硬的農產品,可用清潔的刷子刷洗,以去除表面及縫隙中的污垢和其他物質(包括除害劑和污染物)。根據《食物內除害劑殘餘規例》(第132CM章)(《規例》),任何人進口、製造或售賣含有不符合《規例》除害劑殘餘要求的食物,即屬違法,違例者最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。

第一手消息請下載on.cc東網iPhone/iPad/Android/Windows Phone Apps