兩款蜂蜜含抗生素 可致癌 損生殖
消費者委員會繼發現校服含有可致癌染料後，亦發現兩款巿面有售的蜂蜜含有多種抗生素，其中一款可能引起基因突變致癌，甚至影響男性生殖系統，另一款則於上月已停售。香港目前並無就蜂蜜含抗生素及除害劑殘餘量訂下標準，消委會建議政府參考國際標準或歐盟法例制訂指引，讓生產商跟隨，以保障消費者。環保團體亦指香港落後，「絕對要訂番標準」。
消委會測試三十五種一般蜂蜜及十種麥蘆卡蜂蜜產品，其中一般蜂蜜樣本表現參差，十二款雖達到評分最高五分，但有五款只取得兩分或以下，品質欠佳。測試亦發現七款更含外來糖，九款新鮮度欠理想。部分蜂蜜的產地來源亦不符，當中一款標示來自埃及，則可能來自中國。
Hero Natural Bee Honey回收
當中「喜來Hero」Natural Bee Honey更被檢出含八種抗生素，其中甲硝唑（Metronidazole）在實驗動物內已證實具致癌性。另一款「大廟口」天然蜂蜜則檢出兩種殘餘抗生素，當中包括硝基呋喃類抗生素（Nitrofurans），屬基因毒性致癌物，可能引起基因突變，影響男性生殖系統。上述兩款樣本還檢出其他抗生素，包括磺胺類藥、鏈霉素及泰樂菌素等。根據聯合國食品法典委員會的標準，以及內地、歐盟，及美國等地的法規，已禁用上述兩種抗生素，消委會已把測試結果交食安中心跟進。
消委會亦指出，若患有過敏症的人士，一旦攝入小量抗生素，也可能引發不良反應，例如皮疹，臉部、嘴巴和舌頭腫脹，嚴重的甚至可能死亡。食安中心今年六月十五日已要求「喜來Hero」Natural Bee Honey停止出售，進口商亦通知商戶停售及下架，並進行回收。食安中心在二○一五年至今年六月期間，抽取一百三十多個蜂蜜樣本作化學及微生物測試，發現一個樣本檢驗出含微量抗生素。
消委會測試亦檢驗出有六款一般蜂蜜和三款麥蘆卡蜂蜜檢出攙雜糖分，「益蜂園」百花蜜——多花種蜂蜜，檢出含餵食或糖漿攙假的外來糖（碳3植物糖）；「養康」台灣百花蜜的配料表列明成分為「百花蜜，果糖」，但測試結果顯示攙雜了主要來自玉米和甘蔗糖漿的碳4植物糖，含量更加高達八成五。
售價逾千港元的「Superbee UMF」活性麥蘆卡蜂蜜UMF15+則檢出含碳3植物糖及有除害劑殘餘，而其總評分只有兩分。
港未訂標準 環團轟落後
綠領行動總幹事何漢威認為，現時很多國家已就食品中抗生素的殘留量訂下標準，惟香港卻十分落後，現時仍未有相關標準。他指，食品中有抗生素或除害劑殘餘是不可接受，而這些物質對人體影響受已廣泛討論，故他強調「絕對要訂番標準」。他建議港府可參考當年制訂蔬果標準的做法，以及周邊地區的殘留量標準而制訂的指引。