各區農墟明起辦西瓜節 推介「黑美人」
【本報訊】夏日炎炎，食西瓜消暑又清甜。近年本地農場引入不少外國品種的西瓜，漁農自然護理署本周六起於不同地區舉辦本地有機西瓜節，市民可到各農墟選購西瓜及時令蔬果。漁護署指本月連場大雨或影響西瓜收成，但相信無影響今年西瓜的質素，而價錢亦與外國入口的高價西瓜相若，約為四十元一磅。
暴雨損甜度 籲及早購買
今年本地有機西瓜節於中環、美孚等地區的農墟舉行，當中最大規模者為大埔農墟，明日至七月二日，之後逢星期日舉行，約有三十多檔售賣西瓜。漁護署農業主任（園藝）陳益民指今年西瓜節主打三種西瓜，包括紅肉「超甜黑美人168」、黃皮紅肉「黛安娜」及黃肉的「玉蘭」，三種西瓜分別由澳洲、台灣和泰國引入。當中「黑美人168」甜度最高，亦較受歡迎。「玉蘭」則清甜爽脆，同樣不乏捧場客。
陳表示，上月的酷熱乾燥天氣有利西瓜生長；惟本月的暴雨或令西瓜根部受損和吸太多水，甜度下降，他呼籲市民想品嘗「靚西瓜」便要盡早購買。他又教導市民挑選西瓜，先要觀察外形是否飽滿，彈西瓜時聲音清脆便是好瓜；而西瓜蒂枯萎代表植株已將營養全部傳遞至西瓜，亦會較甜。
小牛農場參與西瓜節已六年，負責人陳志祥指今年農場搭建雨棚，故於本月的大雨中只損失約一成的西瓜，今年料可收成到逾一千個西瓜，雖價錢較來自馬來西亞等地的西瓜昂貴，但本地瓜的口感可媲美日本進口西瓜，相信西瓜會大受歡迎。