對奶類誤解多 九成家長子女攝取不足
有乳糖不耐不應飲牛奶？牛奶只能補充鈣質？小朋友及老人家才飲牛奶？雖然牛奶從小接觸到，但最新健康調查顯示，不少港人對奶存誤解，更有逾九成家長及子女奶類攝取量低於衞生署建議。有營養師對結果感擔憂，並趁今日「世界牛奶日」強調奶類有不可取替重要性，其含有的部分營養素人體不能自製，必須從食物中攝取。
港人生活忙碌，大人與小朋友飲食也未能攝取均衡營養。一間乳製品公司委託香港浸會大學社會科學研究中心進行「香港家庭健康調查」，以問卷訪問四百二十九名年齡介乎廿一至六十歲的家長，以及五十至七十歲的中年人與長者，結果發現四成六受訪家長認為子女有偏食情況，近三成七家長認為自己亦有偏食。
偏食會導致某類食品吸取不足，而衞生署建議，二至十七歲的兒童及青年，每日應進食兩份奶類，成人則為一至兩份。今次調查，超過九成家長每周奶類攝取量未達衞生署建議，其子女的奶攝取量更逾九成人未達標，至於長者，八成半人每周飲用少於六杯牛奶，也低於衞生署標準。
調查亦發現，不少人對奶類有誤解，五成九受訪家長認為有乳糖不耐人士不應飲用牛奶，逾三成二人認為牛奶只能補充鈣質，更有近五成八人認為牛奶中的營養，可由其他食物代替。
趁年輕多吸收鈣質 儲存骨質
飲食要均衡，身心活動也要平衡。可是，調查發現家長及其子女花在使用電子產品及運動上時間差異非常大，受訪家長平均每周花四十七小時玩電子產品，比運動時間多四十四倍，他們的子女每周亦平均花廿六小時玩電子產品，較其運動時間多近廿三倍。
港人飲奶不夠，VNS營養健康中心首席註冊營養師詹兆洲表示，奶食品可為身體提供鈣質、蛋白質、維他命A和維他命D等營養，不同年齡層都需要補充，而年老時骨質會流失，需靠年輕時多吸收鈣質，以儲存骨質。詹指，部分人出現乳糖不耐，即飲牛奶後感腸胃不適，其中一個原因是他們身體長期沒有接觸乳糖，但他們可慢慢增加奶類攝取量，或將奶類加入其他食物，提升對奶類的適應程度。
鼓勵「跑跳擲」 提升心肺功能
浸大體育系副教授雷雄德認為，本港教育政策較少鼓勵兒童跑動，普遍家長亦較着重子女成績，而忽略長遠健康發展，他提醒市民一生健康要從小做起，鼓勵兒童及成年人進行多元運動，包括跑、跳、擲三類型運動，有助提升心肺功能及鍛煉骨骼負荷。