26間本地酒店 參與公大實習計劃

【本報訊】為培育全方位酒店業管理人才,香港公開大學聯同香港酒店業主聯會推出「酒店業管理見習生計劃」,獲廿六間酒店參與及支持。就讀公大國際款待及景區管理課程的全日制學生,可於四年大學修讀期中獲安排在其中一間參與酒店實習,實習分階段進行,合共九個月,表現優秀的學生有機會在畢業後獲實習機構即時聘用為初級管理人員,更快進身為管理階層。

冀解決管治人才流失問題

實習計劃分為三部分,包括就業配對及指導、在職培訓,以及專題研習。學生會先獲安排參與工作坊及諮詢會,了解行業前景及僱主對新入職員工的期望及要求,並在三個暑假及一個學期中獲派到有關機構實習,在機構導師的指導下,學習不同的專業知識及技能。學生亦需運用實習期間所得之經驗及在公大所學習的知識,按照機構及大學的要求,完成指定的計劃報告。

公大李兆基商業管理學院院長區啟明表示,管理見習生計劃可讓學生在修讀期間預先吸收職場工作經驗,期望計劃可獲更多酒店集團支持,為學生提供更多實習機會,助業界培育新血。香港酒店業主聯會執行總幹事李漢城則稱,相信計劃有助業界解決管理人才嚴重流失的問題。

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