禾花雀列為「極度瀕危」
【本報訊】國際自然保護聯盟（International Union for Conservation of Nature）前日發表最新修訂的「瀕危物種紅色名錄」，其中港人非常熟悉的禾花雀（黃胸鵐），由二○一三年的「瀕危」再調升至「極度瀕危」。禾花雀瀕危其中一個原因，是中國南方的野鳥偷獵問題嚴重，內地當局雖已訂明進食禾花雀屬違法，但民間認為禾花雀有滋補作用，加上物以罕為貴，有得食是身份象徵，令到禾花雀數量愈來愈少。香港觀鳥會呼籲各地民眾一齊拒食禾花雀。
九成機會短時間滅絕
香港觀鳥會發展及中國項目經理傅詠芹表示，早前到廣東省視察，當地未有餐廳明目張膽地賣禾花雀，但他們問過兩間餐廳，均有提供禾花雀菜色。當地每隻禾花雀售價為二十至四十元人民幣，有餐廳負責人指，每名食客可吃約十二隻，一圍已等於近二百隻，「我們在香港（塱原）只見到二十一隻禾花雀，（內地食禾花雀）情況令我很心痛！」
該會研究經理余日東解釋指，禾花雀被列為「極度瀕危」，即有九成機會在短時間面臨滅絕，專家估計現時全球有約六萬至三十萬隻禾花雀。為進行保育，該會於塱原進行鳥類環誌工作，十月至十一月期間，共為二十一隻禾花雀戴上有特定號碼的金屬環及彩環，以便追蹤其移動及遷徙。該會項目經理楊莉琪指在二○○五年香港觀鳥會與長春社在塱原展開濕地保育計劃，於○九年進行水稻復耕，稻米田正好是遷徙中的禾花雀最佳的「補給站」，自此禾花雀的數量慢慢攀升，因此亦呼籲市民多支持本地農業，為禾花雀提供棲息地。
觀鳥會籲市民拒食
觀鳥會將明年列為「國際禾花雀關注年」，持續在本地及內地進行保育行動及與國際合作，呼籲各地民眾一起參與保育，拒絕食禾花雀。