【本報訊】大掃平貨的時機又來了!香港食品委員會主辦的第二屆「香港國際美食巡禮」,昨(16日)起一連五天在界限街花墟公園舉行,約二百個攤位以優惠價售賣海味、醬油及廚具等,有臘味商劈價一半吸客,預計生意額可較上屆增加一成。
有本地臘味製造商第二次參展,推出多項優惠,原價一百六十八港元一斤的臘腸減至九十八元,買一斤送半斤。負責人陳太說,天氣轉涼,臘味受歡迎,看好銷情,預計生意額增加一成,超過十萬元。
屹立旺角五十二年的老字號西餐廳首次參展,八十一歲老闆林叔已把餐廳交女兒打理,林小姐希望透過參展宣傳品牌,主打的「紅酒燴牛扒」採用高級安格斯牛扒及以秘方烹煮,一份售四十八元。此外,內有XO醬、蠔油、芝麻油連雞粉等多樣醬料的福袋則售一百元,較原價平四成,芝麻沙律醬會場價三十元三支。
香港食品委員會主席陳建年表示,今屆美食巡禮新增「日本區」和「韓國區」,同時舉行多場日韓文化表演,如日本的神輿巡遊和舞蹈表演等,亦會不定時派發近三千份禮品予入場人士,預計可吸引約廿五萬人次入場。