申訴署狠批食署五宗罪 蔬果求其驗
食物環境衞生署監管及檢驗進口蔬果不力，問題蔬果流入市面「無王管」，市民隨時禍從口入！申訴專員公署主動調查食環署監控進口蔬果安全的制度，力數食環署「五宗罪」，包括抽檢陸路進口的蔬果不足，只抽檢貨車近櫃車門的數箱蔬菜，令櫃車內蔬菜輕易避過檢測；從海路進口蔬果更缺乏恒常檢測，直至流入市面才抽查。公署炮轟食環署做法寬鬆，危害市民健康。有立法會議員批評，本港食物安全檢測制度草率、落後，擔心一旦蔬果含重金屬或除害劑，如市民攝入量高會增加中毒風險。
申訴專員公署昨發表食環署監控進口蔬果安全制度的主動調查報告，揭發食環署有五大不足；經食安中心文錦渡辦事處進口蔬菜貨車流量頻繁，為縮短停留時間，辦事處職員抽檢的節奏十分急速，外判工人只提取貨車近櫃門的數箱蔬菜樣本檢測，令放置櫃內的蔬菜便可輕易避過檢測。
申訴專員劉燕卿直言，有關抽檢方式代表性不足；「容易畀人知道原來係嗰度嗰啲（近櫃門的蔬菜）係好嘅食品就得」，令人擔心櫃內其他蔬菜的安全情況，建議食環署發出指引，指示職員如何有效抽驗櫃內的蔬果。
政府化驗樣本需時19天
現時有五至六成蔬菜經海路進口，水果則佔八成，但公署發現，食安中心位於葵涌貨櫃碼頭的檢查站，只會在有需要時才抽檢經海路進口的蔬果，以致大部分蔬果未經檢測便流入市面，批評情況不理想。在公署主動調查後，食環署以試驗性質在進口商的貨倉或冷凍庫抽檢，公署冀有關措施可恒常化。
公署又批評，部分市民普遍食用的蔬菜，不受明確標準監管，而食物的法定安全標準寬鬆過時。劉燕卿指出，一般蔬果樣本由食安中心送往政府化驗所化驗，整個過程需要十九個工作天。她認為，蔬果的保鮮期較短，檢測期間同一批次可能已賣出，甚至為市民進食。公署敦促食環署與政府化驗所商討能否增加資源，加快化驗進度。
議員斥港食安法遜內地
立法會食物安全及環境衞生事務委員會副主席郭家麒指出，內地早於○九年訂立食品安全法，執法部門可到食品源頭視察，批評港府於過去十年就食安立法沒有寸進。他又指，經海路進口的蔬果流入市面才作抽檢，一旦發現食物安全事故，恐難以追蹤問題蔬果的源頭，促當局加強抽檢，並建議邀請生產力促進局及私人化驗所協助，加快化驗蔬果樣本。
立法會議員黃碧雲亦批評，食安中心文錦渡辦事處的蔬菜抽查做法敷衍，不可接受，促署方盡快落實公署提出的改善建議。
食安：積極研究公署建議
食安中心回應指，同意公署的意見並已落實部分建議，同時會積極研究報告中的其他建議。食環署人員在文錦渡辦事處抽檢蔬菜時，會按隨機抽樣，並按需要抽取放置於貨車較高及較後的蔬菜樣本。食安中心已加強從進口商貨倉中抽取海路進口的水果樣本作檢測，亦會加強從批發市場抽取水果樣本。另外，食安中心會盡可能縮短運送蔬果樣本至政府化驗所的時間。