求學路受盡歧視 視障女自強變「三師」
【記者林希孺報道】視障人士黃明慧（Jennifer）除了識教整月餅，更是一位小學老師、心理治療師及催眠治療師。她八歲時因服用醫生處方消炎藥嚴重藥物過敏，患上史蒂芬斯強森症候群，令皮膚、指甲及腳甲剝落，右眼完全失明，左眼只見到光影。求學之路受盡歧視，仍修畢大學雙學位、碩士及教育文憑。她一生永不言棄，約兩年前成立社企曲奇品牌，傳揚社會共融訊息。
「當我蒙眼入院時摸到滿床『枯葉』，原來嗰啲係我啲皮膚。」Jennifer曾聽到醫生叮囑父母要有心理準備她隨時離世，幸治療奏效，病情好轉，代價是失去視力。橫禍突襲，她自覺獲神的眷顧，「神令我當中經歷嘅平安大於苦痛、恐懼同死亡。」復課上小學時，校方無資源照顧她，讓她豁免考試，她偏抱挑戰精神，自薦以口試應試，「人哋話我唔得，我會懷疑係咪真係唔得先？」
獲獎學金 修畢雙學位
媽媽認為香港環境不宜養病，在Jennifer十三歲時舉家移民加拿大生活，「一家七口將親戚送落嘅金器熔晒去換錢」。她拿到多個獎學金攻讀加拿大滑鐵盧大學心理學及經濟學學位，以一等榮譽畢業。她指，患病時曾遇上好醫生及教師，夢想成為一分子，無奈視力所限無法成為醫生，遂在多倫多大學報讀碩士成為心理治療師及催眠治療師，「我鍾意同人傾偈，心靈上可以與人互相扶持。」
為了成為教師，她報讀加拿大湖首大學教育文憑，大學認為盲人無法管理小學班房，屢勸她退學，拒安排發聲軟件及點字教材，更編排她到來回十小時的偏遠地方實習，「佢哋話你係盲人，教唔到書！佢哋唔幫我提交輔助教材申請，話只想等我退學。」她終日以淚洗面，由律師朋友向教育局、大學學生會及殘疾人士機構求助，迫使校方正視問題。排除萬難後，她獲院長榮譽錄嘉許畢業及獲推薦教席。她形容自己的人生不斷突破困難，打破偏見，不希望再有殘疾學生被抹殺才能及機會。
創立社企 推出黑月餅
三年前她以心理治療師身份回流發展，並和視障朋友成立社企Codekey Cookies推出點字曲奇及月餅。今年中秋團隊創出「黑月」竹炭奶黃月餅，寓意剖開黑暗能見光明。