倘長時間未開水龍頭 專家：取用前放水兩分鐘
【本報訊】鉛水害人，食水安全國際專家小組成員陳漢輝建議，如果長時間無開水龍頭，用水前應先放水約兩分鐘，並避免擰向水龍頭熱水方向取飲用水，因為較暖的水易有較多細菌。對於水務署新的驗水方法，他說，國際趨勢均是日間隨機抽樣驗水，現時只有北美抽取「隔夜頭啖水」化驗。
水署稱抽樣檢驗符世衞標準
鉛水遺禍兩年後，港府終於推出一系列補鑊措施，當中包括全港抽驗食水。水務署署長林天星昨在電台節目稱，若驗水結果發現出問題，會即時通知住戶，並調查成因，向住戶提供改善建議。至於為何不抽取「隔夜頭啖水」，林天星說，「隔夜頭啖水」未能反映全日吸取金屬成分的情況，該署的抽樣方法符合世界衞生組織標準，以及食水含鉛超標調查委員會報告建議抽取靜止水。
林天星續稱，去年十月起推出自願性水喉匠持續進修課程，讓他們學習如何處理新物料，以及新物料的安全性等，至今已經有一半水喉匠參加課程，相信未來五年，水喉匠人手充裕；而由於水喉匠在採購物料時已經出問題，導致鉛水事件，所以水署將推出註冊承建商制度，大型、複雜的工程將會由註冊承建商負責，監督採購物料過程。