美食博覽今開鑼「一蚊優惠」吸客

【本報訊】一年一度的「美食博覽」將於今天至八月廿一日在灣仔會展舉行,除繼續有多項「一蚊雞」優惠,還有不少會場獨家貨品發售,包括兩萬元五十克的日本煎茶及限售六十樽的梅酒等。參展商看好銷情,預計生意額可上升百分之十至百分之十五。

推會場獨家招徠

「一蚊優惠」依然是吸客的重要招數,其中「一斤果醋」首日惠顧的首十名客人,可用一元玩幸運輪盤遊戲,有機會贏得價值三千元的旅遊禮券。負責人溫婥姿認為,今年加推優惠及宣傳,加上參考動漫節的良好銷情,預計今年生意額可上升百分之十五。其他一蚊優惠還包括安記海味的鮑魚福袋、醉留香一蚊剷水晶月餅送水晶等。

除平價優惠,不少參展商則以會場獨家作招徠。日本煎茶公司Chagama第二度參展,首推曾奪日本「農林水產大臣賞」冠軍的靜岡煎茶,茶味順口,沖泡完的茶葉更可進食,會場價五十克售二萬二千五百四十八港元,全球僅售十份,矜貴非凡。

商戶料銷情增15%

梅酒經銷商「合興隆有限公司」則在會場獨家限量發售六十樽「樽熟成本格梅酒」(CHOYA from the barrel)。負責人連家強表示,此梅酒以橡木桶釀製,酒精濃度較高,是首次在日本以外地方發售,會場售價六百八十八港元。他預計今年銷情理想,可上升百分之十至百分之十五。

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