環團促政府加強推廣
美食車負責人梅樂文表示,美食車每日使用大量即棄餐具,為減少製造廢物,計劃為自備餐具的食客,給予八折優惠,「但優惠唔會個個星期都有,要視乎美食車停泊地點。」她稱,由於難以要求旅客自備餐具,故相信優惠主要集中在非旅遊區。
綠惜地球環境倡議總監朱漢強表示,塑膠餐具為都市中較多的固體廢物之一,樂意見到商戶自發減少使用即棄餐具;他建議政府要推出政策,以身作則,令港人摒棄使用即棄餐具。而旅遊事務署亦鼓勵美食車營運者使用環保餐具,減少浪費。旅遊事務署發言人表示,美食車售賣的食物僅供外賣,署方鼓勵美食車營運者使用環保餐具。