黃大仙再增美食車 主打神級燒鮮魷

【本報訊】再多一架美食車進駐黃大仙廣場營業!除了早前已營業、售賣五色餃子的「有得餃」外,昨日再加入主打神級燒鮮魷的「豪園」,但昨日人流明顯較假期少,未見有大排長龍情況,檔主指人流已在預期之內,認為增加美食車的數目,有助帶旺場地及增加人流。

有得餃:不擔心搶客

「有得餃」負責人廖先生表示,昨日相對紅日人流減少,但在預期之內,並認為美食車計劃在開始階段,對市民來說仍有新鮮感,可吸引一定人流。他續指,在年初七至初九,每日都可售出三百份餃子,生意不錯,但大前日及前日則售出不足二百份。他認為,在同一地點增加多幾架美食車,有助帶旺場地,吸引更多人流,故不擔心出現搶客情況。至於有市民認為四十元五隻餃子太昂貴,由星期一開始,由五隻增加至六隻餃子,亦計劃日後推出長者優惠。

內地遊客指價錢合理

「豪園」負責人梅小姐就指,暫時人流不錯,市民反應好,並會在每日結束營業後檢討生意額。至於首三日以自由定價出售的神級燒鮮魷,生意額會否因而受影響,她認為,「賺多賺少都無所謂,口碑更重要。」由於晚上六時起已沒有太多人流,她指,會考慮將營業時間提早至早上十一時。

從深圳來港旅遊三天的王小姐說,自己是特地來試食,兩架美食車都會光顧,認為食物價錢合理,亦會試食其他地方的美食車。至於剛巧途經該處的市民羅先生則認為,價錢及味道均可接受,但因美食車吸引力稍遜,不會特地乘車到其他地方光顧美食車。

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