我有正能量：膳心暖長者

寒冬下，一口熱飯對長者而言分外溫暖。開設良心飯堂逾二十年的老闆娘黃有多（多姐），一直向街坊提供廉價任食，今年初起更每周向長者免費派飯送暖。她不望回報，只求長者吃得快樂而溫飽，熱騰騰的白飯配上絕不欺場的菜式，讓一眾「老友記」笑逐顏開，吃得津津有味。為了讓更多長者受惠，多姐決定「加碼」，每周派飯日增至兩日，讓三百名長者食飽飽。

多姐的飯堂逢周五向長者派飯，吸引大批長者排隊領飯。

位於新蒲崗彩虹道街市及熟食中心的順豐良心飯店不算起眼，上月下旬一個周五的中午卻聚集了大批長者，耐心等待免費飯盒。飯店的老闆娘多姐由今年一月六日起，向長者免費派飯，「自己出少少力，幫吓啲老人家！」

身體力行回饋社會

年過半百，一頭短髮的多姐身體力行，早上十一時前已準備大批盛滿白飯的飯盒，即日煮好的菜餚以不同容器盛載，由義工一一搬到店外的桌子上，「今日有菠蘿咕嚕肉、粟米斑塊、炒旺菜同大蝦，比平時多一個餸！」多姐首先打開一個飯盒，以純熟的手勢將餸菜逐一夾到飯盒內，然後指示義工照辦煮碗，不消十分鐘就準備了十多個滿載的愛心飯盒。

自上世紀九十年代已推出廉價自助餐的飯堂，深受基層街坊歡迎，多姐多年來堅持薄利多銷，甚至有人稱她為「女版明哥」。她因四名子女接受免費教育資助，得以成材，故立志出力回饋社會，並坦言子女已「出身」，現時經濟負擔相對較輕，飯堂過往亦大多為長者光顧，希望有能力時就要助人。

多姐稱，向長者派飯送暖時自己亦會感受到那份喜悅。	長者憑票領飯，婆婆接過飯盒時都笑逐顏開。	大批長者在飯堂內等候領取免費飯盒。
菠蘿咕嚕肉味道酸甜，賣相不俗。	飯盒餸菜包括即炸斑塊，放進飯盒後會淋上粟米白汁。	白灼鮮蝦體形頗大，為長者帶來驚喜。