屯門傳現假米 商會促食安跟進
【本報訊】自本周初有人在社交網站上載飯粒可捽長短片掀起一片假米猜疑後，擔心食到假米的投訴停不了。有市民昨午在屯門一間酒樓用膳時感覺米飯有異，飯粒更是壓不爛，疑是假米，於是即通知食物環境衞生署跟進。食環署證實昨接獲有關投訴，已聯絡投訴人收集個案資料及食物樣本。
酒樓米飯壓不爛
連同昨午個案，本報連日來收到近十宗懷疑假米投訴，涉及不同地區不同類型食肆。香港食品委員會聯同屬下團體會員香港米行商會、香港進出口米商聯合會及香港食米供應商聯會發聲明稱，擔心未經查證的「假米」短片廣泛流傳，會引起市民對本港食米安全疑慮，造成不必要恐慌，因此促請食物安全中心收集相關樣本化驗後盡快公布調查結果，釋除公眾疑慮。
至於昨午懷疑假米個案，市民梁先生稱，昨午約一時與家人在屯門一間酒樓點選「籠仔蒜香斑件蒸飯」，可是進食時發現米飯有異樣，較硬較韌，遂把飯粒放在枱上試着捽壓，竟然粒粒壓不爛，懷疑是假米，遂通知食環署跟進。