新檢大閘蟹合格 消費信心難挽

【本報訊】毒蟹事件鬧得滿城風波,人人聞蟹色變,食物安全中心昨公布最新一批共六個大閘蟹樣本化驗結果全部合格,二噁英並無超標,又解釋檢測二噁英程式繁複,需時兩至四星期不等。蟹商嘆謂,政府本月一日公布太湖大閘蟹有事,消費者根本未能消化消息,非太湖大閘蟹亦受累滯銷。

食安中心昨公布,當局加強抽驗大閘蟹的最新測試結果顯示其中六個樣本合格,二噁英和二噁英樣多氯聯苯總含量無超出行動水平。據知,另外六個新抽驗樣本日內有結果。由於當局本月一日起暫停兩個涉事太湖水產養殖場大閘蟹進口,因此全部新驗樣本非來自該兩個養殖場。

商家轟食署歎慢板

目前正在香港出售的大閘蟹未有發現問題,但事件造成業界損失已難彌補。新三陽(香港)有限公司負責人陳眺明表示,近日生意冷清,只好靠出售其他食品維持營運。他認為,就算公布有問題大閘蟹樣本資料,對挽回進口商聲譽已無補於事:「市民已經唔食大閘蟹,惟有睇明年。」

另一不願透露身份的蟹商亦指,不少市民根本不會理會來源,索性停吃所有大閘蟹,食安中心今次又未有公布合格樣本來源,信心更難回復:「講來講去都係嗰兩隻蟹有事,唔係要食環署幫業界宣傳,但公布合格樣本來源,話畀人聽係咪完全無二噁英都唔過分啩?」

香港大閘蟹進口協會發表聲明,譴責食環署九月驗蟹到本月才公布結果,造成業界經濟損失,又指大閘蟹行業靠一年裏的三個月銷售期維持全年生計,當局在旺季公布結果癱瘓行業,促請署方早日公布有問題樣本資料以便業界追究。

第一手消息請下載on.cc東網iPhone/iPad/Android/Windows Phone Apps