探射燈:內地客減 餐廳一枱難求不復再

十一假期以往是內地人來港消費的高峰期,飲食業視之為新年和中秋以外的「搵真銀」假期;不過,受累於經濟疲弱,有業界人士指現時距離假期不足一周,惟訂座率只有約五成,預期到假期前一天仍會有「吉枱」,故對生意額不容樂觀。

「食非重點」 消費模式變

「一來少咗遊客嚟,二來嚟嘅人都唔係太着重食,可能求其入間茶餐廳填飽個肚就算。」香港餐飲聯業協會會長黃家和指,現時內地客來港的消費模式已轉變,大多是即日來回的購物客,「食」對他們來說不是重點,「生意唔樂觀,保持到同上年一樣已經好好。」

他表示,以往「一枱難求」的情況不再復見,更指現時訂座率只有一半,「估計有啲酒樓同埋餐廳到假期當日都會有吉枱,街客行入去都會有位,好多餐廳都要平價餐吸客。」

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