雞貴海鮮漲價 市民做節破慳囊

【本報訊】打工仔中秋免返夜班或可提早下班已非必然,令一家人能在這個節日共聚做節更顯珍貴,不少主婦昨早趕往街市為晚上中秋飯做足準備。由於內地雞苗早前一度「斷供」,業界一度憂慮今年中秋拜神雞會升至天價,猶幸昨仍有逾二萬三千隻本地雞應市,雖然零售價升至八十五元一斤偏高水平,但與早前預計的百元天價還有少許「折扣」,而即使蝦、蟹等海鮮比平日貴近一倍,主婦們也不計較「落重本」應節。

願花逾千元買餸

中秋節正日,不少市民大清早便到街市買餸準備晚飯做節,街市人流絡繹不絕,而雞是傳統應節食物,九龍城街市雞販玲姐就表示,因應中秋節特地準備逾二百隻活雞應市,數量較平時多兩倍,售價每斤八十五元,較平日貴廿元,但生意額仍不俗,而個別主婦由於怕昨日「打得成風」,日前已提早做節,紓緩昨日活雞需求量。至於海鮮檔,檔主陳女士指整體海鮮價較平日貴一成左右,海蝦、蟹及魚較貴,當中星斑較平日每斤貴六十至七十元,蝦更每斤貴近一倍,但是她預計生意額會因節日而不俗。

雖然食材價格高企,市民出手仍闊綽,購買兩隻活雞做節的陳女士稱,家中有九人一起做節,小朋友最開心:「孫仔鍾意食雞髀,咪買多隻雞。」她預料會花千元買餸,包括海參及魚;另一位陳太亦預算花一千五百元做節:「買咗蝦、蟶子、魚同扇貝,海鮮比平時貴咗一成。」不太愛吃活雞的她只買了兩隻冰鮮雞做節,其中一隻用來煲湯。

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