【本報訊】內地雞苗「斷供」問題未見解決曙光,距離中秋節活雞需求高峰期還有三星期,活雞批發價已踏升軌,昨日最新批發價比上月初急升近五成。業界預料,個別小型雞場未來兩周陸續將適齡雞推出市場後,雞場便真空,有雞場或將適齡雞推遲三到四日至中秋前夕或正日才出場以應付需求,但會令雞價下一波升浪提早至中秋前一周再現。
受個別雞場最快下月初起無雞出場的消息刺激,即使昨日超過一萬一千六百隻本地雞上市,與平日無異,每斤活雞批發價仍向上至三十五元九角,比日前再升百分之二,與上月初不足廿四元相比,更急升逾四成七。
有本地雞農稱,本港過去每日輸入約七千隻內地雞苗,自六月內地雞苗停供,即使本地雞苗孵化量上升,仍未能滿足需求。以雞隻飼養約六十至九十日出場推算,個別雞場的真空期料下月初出現:「原本下月初出場嘅雞可能養多幾日到中秋前先賣,但變相月初整體供應提早緊張,十號開始六十蚊斤無走雞。」
業界希望港府與內地當局加強溝通,十月前恢復進口雞苗,否則冬至仍缺雞。至於行內有傳走私受精蛋趁雞苗不足攻港,活雞承包商鄭展強表示政府部門有恒常監察,他從無聽聞也無證據顯示有人走私受精蛋,反而要解決目前雞苗不足致雞量減少問題。他建議港府與雞農及內地磋商,研究增加正規運港內地受精蛋數量。