哮喘豬落藥超500倍
哮喘豬風波誰是幕後黑手撲朔迷離，但當局化驗顯示哮喘藥沙丁胺醇濃度最高樣本，濃度比以往揭發有問題樣本高超過五百倍，因而排除是涉事江西豬場為增豬隻瘦肉而落藥。不過，本港有活豬業人士對港府現階段便排除源頭在江西豬場有微言，認為應立即加強監管整個活豬供港流程，防止有人掉包混豬，而食環署指正考慮在豬隻加入抵港日期等生產資料，以便出事時易於追蹤。
因應今次驗出有沙丁胺醇的十一個豬尿樣本，濃度最高一個含量達每公升四千八百微克，異常地高於以往發現的單位數水平，當局不排除有人在抽取樣本前後施藥，前日已尋求警方協助，而警方發言人昨指已收到相關部門資料，正了解事件。
證據如涉刑事 警方立案調查
消息稱，當局目前對何時何人何地何故添加沙丁胺醇未有指向性證據，但由於豬隻從內地農場出場到抵達上水屠房長達一日時間，牽涉人物又廣，因此希望兩地執法部門協助調查是否有非食安層面的惡意違法行為，香港警方的跟進若有證據顯示涉刑事成分便會立案。
本港上一次在豬隻發現沙丁胺醇殘餘是二○一二年，食環署署長劉利群昨透露，以往驗出沙丁胺醇殘餘只是單位數水平，今次濃度那麼高，顯示施放時間與化驗時間接近，故豬隻在內地農場被加藥可能性很微，但由於事件已交兩地執法部門跟進，不便評論豬隻在哪一流程被加藥。
不滿太早排除江西豬場源頭
港府求警協助，但本港活豬業界普遍仍認為豬隻抵港前已被落藥機會極大，質疑當局現階段已排除兩個江西豬場是源頭結論太武斷。其中，香港農業聯合會主席陳建業不排除內地供港豬場因豬量不足，要從非註冊場買豬再混入供港豬中，卻不幸購入含哮喘藥豬隻，因此農場本身沒用藥，豬隻也有殘餘，亦能解釋為何同是該兩個江西豬場入口豬隻，一批無事，一批卻有高水平哮喘藥殘餘。
不過，食物及衞生局局長高永文認為不易做到，因內地有嚴謹制度，但強調要經詳細調查才有結論，若調查顯示有此情況，會研究在現有系統以外是否需要其他措施防止再次發生，而有否涉及其他蓄意、惡意或違法行為則是屬警方現正調查的範疇。
而劉利群又指，當局會盡快成立工作小組與業界完善機制，現時豬隻只會印上農場及零售商編號，日後若加上抵港日期等生產資料編號會較容易追蹤。