綠色先鋒：番茄廢料分解發電

美機構進行研究

不少番茄出產時因賣相不佳而棄置，研究人員就利用這些番茄廢料來產生電流，以細菌分解其有機物質，透過天然色素物質，釋放出電子並儲存到燃料電池。現階段由番茄所產生的電力仍然非常小，每十毫克的番茄廢物僅產生零點三瓦的電力，估計該技術會逐漸擴大。

研究人員說，每年在佛羅里達州生產的番茄廢料，估計有三十九萬六千噸 ，全部用以發電，可供主題樂園使用達九十天。他們驚訝番茄廢料發電的效能毫不遜色，將研究發電量可如何進一步提升。