綠色先鋒：藉流動檔傳授手藝
在May姐一雙巧手下，只需十五分鐘便能把一個水樽蓋、兩塊小碎布，加上棉花，縫製成一個針線包。May姐坦言，港人生活忙碌，難以花時間去鑽研環保手工，她希望透過流動樓梯檔去傳授簡單易做的環保手工，「有錢唔係淨係去買嘢，而係要對個地球更好。」
「有咩材料就整咩」
「只要可以包到三粒豆的布，都要留下來，用作拼布時用。」May姐一直謹記這句前輩教曉她的說話，她不諱言經常利用來自爛衫、爛布的材料，一塊碎布也不放過，「身邊有咩材料就整咩。」
她更經常在社區不同地方示範環保手工，曾在百貨公司門前利用水樽做不同環保手作，「好多人先發現，原來水樽可以有唔同循環再用嘅方式。」她亦曾教街坊不用針線整一個環保袋、水樽變燈籠等，更打算時裝展後教街坊利用牛仔布做拖鞋。