搶火燒傷廚師 男工困閣樓險死

廚師油炸食物搶火釀食肆火警,員工困閣樓險燒死!灣仔一間專做外賣的食肆,昨晨發生火警,廚師在廚房開爐油炸烹製食物期間,熱油突然搶火,燒傷他的手,火舌燃着附近雜物,迅速蔓延,食肆陷入火海,廚師與店內員工慌忙逃生,但仍有一名男員工在閣樓休息,未能及時逃生,一度被困,幸消防員趕至將他救出,大廈樓上住戶紛紛逃生,消防員將火救熄,食肆廚房付諸一炬,火警中一人燒傷,兩人吸入濃煙不適。

現場為寶靈頓道廿二號地下一間專做外賣的食肆,昨晨九時許,食肆一名五十歲的廚師,如常在廚房準備烹製食物,事發時正開爐燒油炸食物,詎料熱油突然搶火,他手部頓被燒傷,由於火舌已燃着附近雜物,迅速蔓延,廚師及其他員工緊急逃生並報警。

廚房焚毀 共釀三傷

當時食肆有一名姓譚(卅七歲)男員工,正在閣樓休息,食肆陷入火海,他已走避不及被困,幸消防員趕至,及時將他救出,他因吸入濃煙不適。濃煙亦攻上現場五層高的大廈走廊,有十五名住客疏散,其中一名廿八歲外傭與一狗隻被困單位內,需消防員救出。另有住客逃到天台,爬過相連大廈的圍欄逃生。

消防開動救火喉及出動煙帽隊將火救熄,食肆廚房焚毀,三名傷者包括廚師、員工及外傭,由救護員送院治療。爬過相連大廈的天台逃生的住客楊小姐指,事發時在家中聞到燒焦味,不久即有濃煙攻入屋內,「當時我開門口嗰陣時已經幾大煙吓,用濕毛巾掩住鼻。」居於大廈頂樓的陳先生表示,事發時正在上班,得悉大廈發生火警,即趕回去查看,幸家人均從相連大廈天台順利逃生。

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