查錯肉檔 毒豬恐落市民肚
【本報訊】哮喘毒豬流入市面風波，即使食衞局局長高永文前日公開認錯，但食物環境衞生署及漁農自然護理署疑因行政失誤留下多個謎團仍然未解，食環署公布問題肉檔名單被指有錯，更惹活豬業界懷疑前日銷毀的只有小部分是真正涉事豬肉，更多哮喘豬肉或因食署收錯料已賣出。為挽回市民信心，業界昨兵分多路與當局商討，促請實施活豬隔夜拍賣制，保證化驗合格才拍賣。食物及衞生局回應表示，會詳細考慮與業界代表的建議，再在下周召開特別會議，徵詢各持份者對建議的意見。
促食署向肉檔發澄清信
鮮肉大聯盟代表昨分別與食衞局及食環署會面，要求當局就哮喘豬風波善後及賠償。聯盟早上聯同飲食界立法會議員張宇人與食衞局代表閉門會議，會前高舉「食安處理失當 業界無辜受害」等口號牌。張會後表示，會內主要要求當局挽回市民食豬肉信心，更提出活豬早上送抵屠房後不即日拍賣，要隔一夜才拍賣及推出市面，此可確保所有活豬完成檢驗程序。
大聯盟透露自哮喘豬風波後，生意下跌四成，因此會內要求當局寬鬆執行賠償方案，除考慮銷售額外，亦應考慮舖租及人工。代表下午改到上水屠房與食環署及供應商開會，聯盟理事吳國明指，已要求食環署三日內向無辜上榜肉檔發出澄清信，他透露，就活豬隔夜拍賣要求，署方回覆須與供應商商討可行性，但是承諾會確保每晚十時半公布豬隻驗尿報告。
指五豐行無交店舖名單
香港豬肉行總商會理事長許偉堅批評政府在事件上錯漏百出，疑點重重，包括食環署聲稱根據五豐行提供資料發布問題肉檔名單，但許曾致電五豐行，對方回覆指事發當晚並無向當局提交店舖名單，而許估計，約有三分之一上榜商戶並未向五豐行購豬，卻無辜被牽連，認為當局應向商戶道歉及賠償。
其中一個被食環署封存豬肉的豬肉商戶曾先生稱，過去五年一直沒有在五豐行入貨，不明何以被列入名單內，店舖損失慘重，每日少了七成生意，平時會購買四至五隻豬出售，今只敢拿兩至三隻。有業界向本報慨嘆，名單如何草擬各有說法，出事豬肉的去向惹人擔心：「三分一上榜嘅根本無賣涉事豬肉，咁真正有賣嗰四十隻豬嘅會唔會係其他肉檔？如果封錯豬令市民食咗落肚，政府就錯上加錯。」