海關29學員爆食物中毒

事發於上周五，兩班共四十多名在屯門大欖涌道海關訓練學校受訓的學員，在校內飯堂食早餐後，出發往北角渣華道海關總部大樓受訓，並在總部進食由職員食堂提供的燒味飯盒。有關學員同日受訓後各自回家，周六早上返回學校受訓時，陸續向校方報告感腸胃不適及腹瀉，總數有廿九人。

學員家人投訴校方隱瞞
消息指，不適學員上周五曾到總部受訓，雖然當天都有在校內食早餐，但由於同時進食早餐的學員共有一百多人，其他學員未有作出不適的報告，相信與訓練學校提供的膳食無關。相關部門本周日已派員往海關總部職員食堂檢走環境樣本化驗。有自稱學員家人向本報投訴，不滿校方有意隱瞞事實、延誤把不適學員送院。

海關發言人證實，廿九名正受訓學員過去兩日感腸胃不適，懷疑與上周五進食由總部職員食堂提供的食物有關，海關正配合衞生防護中心及食物環境衞生署作跟進，並敦促食堂承辦商加強食堂衞生。而海關指學校獲悉學員身體不適時已即時安排情況較嚴重的學員，由救護車送院診治，其餘情況較輕的學員則自行到醫院及診所求醫。

食署：涉事食堂衞生一般

衞生防護中心昨指，事件現階段接觸到的廿五名男子，年齡介乎廿一至卅五歲，上周五午膳後約八至廿八小時，先後出現腹瀉、腹痛和發燒等病徵。受影響人士曾進食雙拼燒味飯，包括叉燒、燒肉、油雞及燒鴨。所有人均已求醫，其中一名卅一歲男子昨晚仍在瑪麗醫院接受治療，全部人情況穩定。食環署發言人指，接獲衞生防護中心已派員往食堂進行調查，衞生情況一般，部門抽取了環境樣本化驗，並會密切跟進事件。

消防學院飯堂今日復業

另外，將軍澳消防及救護學院爆發嚴重鼠患，更疑是學院七十五名學員上周集體食物中毒的元兇。學院內相關飯堂上周四起暫時停業，消防處發言人指經相關部門確定食堂衞生情況良好後，食堂承辦商今早開始將恢復提供食物。