海關29學員爆食物中毒

海關爆出懷疑集體食物中毒事件,廿九名受訓中的訓練學校學員,上周五往北角海關總部大樓受訓,期間進食總部職員食堂提供的雙拼燒味飯,之後先後感到腸胃不適、腹瀉及發燒等。海關及相關部門正跟進,現時仍有一人留醫。據知海關事發後已安排全面清潔該食堂,食堂昨並暫時停售燒味類食物。海關發言人證實事件,已敦促食堂承辦商加強食堂衞生管理。

事發於上周五,兩班共四十多名在屯門大欖涌道海關訓練學校受訓的學員,在校內飯堂食早餐後,出發往北角渣華道海關總部大樓受訓,並在總部進食由職員食堂提供的燒味飯盒。有關學員同日受訓後各自回家,周六早上返回學校受訓時,陸續向校方報告感腸胃不適及腹瀉,總數有廿九人。

學員家人投訴校方隱瞞
消息指,不適學員上周五曾到總部受訓,雖然當天都有在校內食早餐,但由於同時進食早餐的學員共有一百多人,其他學員未有作出不適的報告,相信與訓練學校提供的膳食無關。相關部門本周日已派員往海關總部職員食堂檢走環境樣本化驗。有自稱學員家人向本報投訴,不滿校方有意隱瞞事實、延誤把不適學員送院。

海關發言人證實,廿九名正受訓學員過去兩日感腸胃不適,懷疑與上周五進食由總部職員食堂提供的食物有關,海關正配合衞生防護中心及食物環境衞生署作跟進,並敦促食堂承辦商加強食堂衞生。而海關指學校獲悉學員身體不適時已即時安排情況較嚴重的學員,由救護車送院診治,其餘情況較輕的學員則自行到醫院及診所求醫。

食署:涉事食堂衞生一般

衞生防護中心昨指,事件現階段接觸到的廿五名男子,年齡介乎廿一至卅五歲,上周五午膳後約八至廿八小時,先後出現腹瀉、腹痛和發燒等病徵。受影響人士曾進食雙拼燒味飯,包括叉燒、燒肉、油雞及燒鴨。所有人均已求醫,其中一名卅一歲男子昨晚仍在瑪麗醫院接受治療,全部人情況穩定。食環署發言人指,接獲衞生防護中心已派員往食堂進行調查,衞生情況一般,部門抽取了環境樣本化驗,並會密切跟進事件。

消防學院飯堂今日復業

另外,將軍澳消防及救護學院爆發嚴重鼠患,更疑是學院七十五名學員上周集體食物中毒的元兇。學院內相關飯堂上周四起暫時停業,消防處發言人指經相關部門確定食堂衞生情況良好後,食堂承辦商今早開始將恢復提供食物。

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