哮喘毒豬流入市面風波,揭罪魁禍首食環署及漁護署檢疫把關「揸流攤」,港府失職卻要市民與業界找數。在業界向當局興師問罪前夕,食衞局局長高永文昨終開腔撲火,認衰承認把關程序或不只一個地方出錯,兩至三周內會完成檢討,更兩度就事件致歉。高又將責任攬上身,強調責任不在肉檔,甚至考慮賠償。不過,有無辜上榜肉檔昨早被「銷豬」時怒斥被政府點錯相,躺着也中槍,考慮向申訴專員公署投訴。
三百一十九隻上周四由五豐行代理的供港江西活豬,到上周五凌晨才「超時」驗出有尿液樣本或帶哮喘藥殘餘,但四十隻活豬已運到零售點。事隔三日,負責上水屠房檢疫活豬工作的食環署及漁護署仍未向公眾交代誰之錯,高永文昨終開腔交代,首次披露漁護署上周四晚有向屠房通報豬隻尿液樣本可能有問題,仍需數小時核實,而按機制涉事部門在等候核實結果期間應先扣留豬隻,但機制結果未能發揮作用,部分豬隻流入市場。
高永文就未能防止有問題豬隻流入市面向公眾致歉,更指把關機制可能多過一個地方出錯,強調今次有零售商購入問題豬隻不是商戶責任,而是政府把關責任,若有需要政府會考慮向他們賠償,又「拍晒心口」指市面豬隻已沒問題,叫市民不用擔心。
然而,部門失職對業界傷害已難以彌補。食環署昨早開始派員前往廿七個被點名零售點銷毀已封存的豬肉及豬內臟,豬肉及內臟在灑上消毒劑後由垃圾桶送走。當中,上環街市的永成號被銷毀逾一千公斤豬肉,負責人黎漢源怒斥政府亂點名,即使出示單據向食環署證明豬肉並非來自五豐行也不被理會,慨嘆「躺着也中槍」,不排除向申訴專員公署投訴及向政府追討賠償:「超過兩年無向五豐行入貨,損失兩至三萬元唔係最重要,商譽受損先最慘。」
另一上榜肉檔負責人曾先生亦慨嘆無辜,雖只損失數千元豬肉,但上榜拖累聲譽受損,生意額兩日下跌七成。香港豬肉行總商會理事長許偉堅也直斥漁護署及食環署把關不力,令商戶淪為受害者,估計有關方面可能將以往曾訂貨的商戶紀錄也一併交出,令多間豬肉檔慘受無妄之災。
對於名單有誤,高永文解釋,五豐行最初向當局提供的名單有逾三十個零售點,幾經核實才將名單收窄至廿七個,但當時已是周五晚,當局在平衡下被迫根據營運商提供資料公布名單,當局現會用二至三周調查及檢討,首要查明事件時序。