可持續使用生物資源 收集公眾意見研推廣
【本報訊】可持續發展委員會昨日起就「推廣可持續使用生物資源」展開為期三個月的公眾意見收集活動。文件提出三方面行動，包括建立訊息平台及環保標籤，協助消費者選購可持續產品，並透過約章及自願承諾等措施，同時加強社會宣傳及教育，活動截止日期為十一月十五日。
擬為產品貼環保標籤
推廣生物資源的可持續使用支援小組召集人黃煥忠教授表示，港人消耗生物習慣不平衡，對可持續使用知識不足，令生物消耗量大於再生量，舉例港人常吃的紅衫魚十年間大幅下降百分之三十，如不盡快採取措施，恐令生物瀕危，雖然本港現行有一些推廣措施，但明顯不足夠，故文件建議建立訊息平台如數據庫，把可持續發展的產品的來源地等資料記錄下來，供消費者選擇；亦可為產品貼上環保標籤。至於企業方面，則可提供採購指引，如英國的採購標準列明，所有魚類或含魚成分的產品須證來自可持續來源。
可持續發展策略工作小組主席譚鳳儀教授指，是次活動不會定下量化減少消耗量目標，但希望踏出第一步，讓委員會了解適合市民的方法。