復供料$80斤恐爆搶購

【本報訊】主婦最關心有否活雞在端午節當日應市,但大家要有心理準備,即使端午節當日恢復活雞買賣,雞販預計當市民「谷埋」一日搶雞,雞價有機會比停雞前暴升兩成,約售八十元一斤,倘若當局在端午節前一日太晚公布可復售,雞檔向欄商取雞會有不確定性,數量未必足夠應付,隨時未到早上九時便已沽清。

盼盡早公布結果 方便業界買賣

九龍灣雞檔檔主馬平龍指去年端午節當日,他約售出比平日多四倍的四百隻活雞,需求很大,但今次突然禁雞包括了一個周日,不排除有市民因無活雞而推遲至端午節正日做節,令當日活雞需求量會比上個端午節更誇張,或現搶雞潮,故希望當局盡早公布恢復活雞買賣日子,若傍晚七時後才公布翌日復售,業界運作不便,雞檔未必能取貨,個別檔口可能翌日仍需停業。

雞檔負責人李先生指,以往停雞後復售首日,欄商貨量通常會較緊張,雞檔也因未知市民購買欲而取雞量會較保守,故市民要有心理準備,即使端午節復售活雞,隨時很快沽清,而停雞前活雞約售六十至七十元一斤,估計復售當日如是端午節正日,雞價會升兩成至約八十元一斤:「呢個水位一樣好快搶晒,平時過節夠賣一個朝早,今次可能(早上)九點就賣晒。」

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