休漁期開始 鹹水魚料漲價三成

昨日於香港仔避風塘所見，一排又一排的拖網漁船排得整整齊齊，都是因為今日開始的休漁期要停在塘內兩個多月，漁船上不少漁工或船東在小修船上不同部分，亦有各類清洗工作。

不能拖網 蝦蟹最受影響

香港漁民互助社副主席彭華根指出，受休漁期影響，包括拖網、蝦網等，現時約佔八百艘漁船；其他二千多艘如釣艇及網艇則不受影響。休漁期內，最受影響的魚獲為蝦蟹及牙帶、紅衫、木棉等鹹水魚，供應會較平日少三至四成，價格因而提高，估計貴兩至三成。漁農界立法會議員何俊賢又表示，在休漁期間，仍繼續有近岸作業的漁船魚獲補充，市場上仍有海魚供應，只是種類及數量較少，無可避免零售價格會上升。

漁民麥先生建議提早休漁期一個月至半個月，避開魚類繁殖的周期。	魚檔檔主倪先生估計休漁期內整體生意大跌三分之一。（高嘉業攝）	市民點睇 段女士：「每逢踏入休漁期，鹹水魚售價都較貴，會轉食其他魚」。

北角春秧街街市魚檔檔主倪先生坦言，休漁期內鹹水魚勢必漲價，估計紅衫魚由現時每斤六十四元，加至六十八元至七十二元；魷魚每斤四十八元，預計加八元至五十六元；海石斑加得最多，由現時每斤八十元預計加至九十六元，加幅高達兩成。區內另一街市海鮮檔檔主亦預料，休漁期內海產如蝦、蟹都會較現時每斤貴十多元。

主婦「頭痕」 費心思減開支

如今鹹水魚預料會隨着休漁期展開而漲價，令一眾家庭主婦十分「頭痕」，花盡心思，希望「慳得一蚊得一蚊」。市民何女士表示，如果鹹水魚價錢太貴便不會購買，寧願「食少啲」或轉食急凍魚，減少買餸開支，但不會轉食淡水魚，因為淡水魚較多魚骨。市民段女士亦表示每逢踏入休漁期，鹹水魚售價都較貴，故會轉食其他入口或急凍的魚類。

記者鮑旻珊、潘嘉寶、賴啟燊