29人食後中毒 加拿大生蠔禁售

【本報訊】再多六人進食生蠔後食物中毒,衞生防護中心昨表示,連同前日的五宗個案,最新共累積廿九人受事件影響。食物安全中心發現,五間受影響食肆的生蠔由同一供應商提供,生蠔來自加拿大一個捕撈區,並由同一當地生產商生產。食安中心即時禁止該區或該生產商的生蠔進口及在港出售。

食物中毒的廿九人包括八男廿一女,年齡介乎廿二歲至六十六歲,他們於本月廿二日至廿四日期間,在分布尖沙咀、荃灣及紅磡的五間食肆用膳後不適,各人情況穩定。問題生蠔的生產商為Pacific Rim Shellfish(2003)Corp,生蠔來自加拿大Vancouver Island一個捕撈區。

食安中心初步調查發現,涉事食肆和供應商已沒有受影響生蠔存貨,並已將禁令通知加拿大當局。

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