批發價勁升7% 市民捱貴豬
豬肉是平價肉食的觀念似乎已被打破。受內地供港活豬數量大幅減少拖累，活豬批發價由今年初每擔一千五百元升至本月近一千八百元，四月份更單月勁升百分之七。鮮肉大聯盟副主席關國華昨形容，豬價升幅驚人，對民生影響嚴重，一斤排骨由年初只售五十元，近日要賣近七十元，升幅近四成：「代理都唔積極攞豬，非超市的豬肉檔捱得好辛苦。」
食物環境衞生署數字顯示，前日只有三千九百五十八隻內地活豬供港。本月至今，每日內地供港豬量一直在三千五百至四千二百隻之間徘徊。本月二日清明節前的周末，更只得不足三千三百隻供港，令豬價直線向上。
非超市肉檔「蝕住做」
關國華指出，每日約需四千五百隻內地豬供港才能穩定豬價，可是內地市場也求「豬」若渴，代理寧願把豬隻留在內地出售多賺取利潤，加上大部分內地供港豬肉被超市瓜分，使供應更緊張，平均拍賣價由今年一月約一千五百元一擔，升至本月初近一千七百元，到近日更升至約一千八百元。非超市肉檔幾近蝕住做，更要被迫加價影響民生：「五十蚊斤瘦肉、七十蚊斤排骨，基層市民仲食得起咩？」
豬肉價格飆升，有市民為了繼續吃豬而減省其他開支。在深水埗保安道街市買餸的劉太昨表示，現時豬肉價格比數個月前高出一倍，以往買約三十元分量已足夠她一家食用，現時要近六十元才足夠，但始終豬肉「夠飽肚」，故不會減少分量，惟有減少吃魚等其他食物。市民梁女士亦指現時豬肉售五十八元一斤，比以往四十多元一斤「貴好多」，不過她不會減少購買，惟有減省其他消費開支。