兒童燙傷 速沖水除衫
兒童燙傷是常見家居意外，家長往往驚惶失措，不知怎樣做才能減低子女的傷勢。威爾斯親王醫院燒傷中心最新研究發現，模擬皮膚的代替品被粥燙傷後，若不立即脫掉衣物，「皮膚」溫度會逐步上升，延遲一分鐘後，溫度可升至攝氏四十五度。專家教路，若小朋友被熱水、粥等燙傷，最好即時用攝氏十五度的水沖洗廿分鐘，並脫掉衣物，縮短皮膚接觸熱力的時間，有助降低創傷程度。
威院燒傷中心進行實驗，利用名為Allevyn的物品代替人體皮膚，模擬真人皮膚被燒傷，包括被熱水及粥燙傷後，延遲脫掉衣物對皮膚温度的影響。研究結果顯示，被粥燙傷後，愈遲脫掉衣物，創傷程度愈嚴重。若延遲十至二十秒，燙傷位置的溫度可達攝氏四十度；三十至六十秒可升至攝氏四十五度；一百二十秒則攀升至攝氏五十度。
三成被粥燙傷需做手術
威院燒傷中心主管趙多和解釋，因為粥的黏性較強，穿透衣服後，再滲透到皮膚，熱力接觸的皮膚時間較長。所以愈遲脫掉衣物，熱力可以愈高，所造成的創傷愈嚴重。該中心以往的研究顯示，三成被粥燙傷的患者需做手術，被熱水燙傷只約有一成五要做手術。
趙多和補充，今次研究亦回顧○五年至一四年燒傷中心的臨床數據，接獲卅五人被粥燙傷，以兒童為主，平均要住院十一天，當中兩名兒童需入住深切治療部。他發現，若病人入院前獲正常處理燙傷，不論用水沖洗患處，或脫掉衣物，均可減輕燙傷程度，較少需要做手術。
1分鐘內脫衣 15℃水沖洗
趙多和建議，市民如果不慎被燙傷，除用水沖洗患處之外，最好脫掉衣物，縮短皮膚接觸熱力的時間，降低創傷程度。他留意到，若市民於食肆被粥燙傷，雖難以即時脫掉衣物，但最好於一分鐘內脫掉，並用攝氏十五度的水（水喉水溫度）或蒸餾水沖洗廿分鐘，不宜用冰水。塗牙膏或豉油並無效用，更有反效果。
記者曾愷欣