綠色先鋒：蛋殼變塑膠研製義肢
雞蛋可敵高牆，因有堅固的蛋殼。蛋殼一般只視為廚餘，但近日美國有研究以蛋殼製造環保塑膠材料，發揮小小蛋殼堅固的特性，成為對環境零負擔的食物包裝，以對抗「一用即棄」這道高牆。
可於泥土中分解
蛋殼的堅硬度可媲美石頭及磚頭，研究人員將蛋殼以超聲波打碎成納米粒子，比頭髮直徑更幼細逾三十萬倍，再加入環保塑膠材料中，結合成更堅固及更強韌的環保塑膠物料，而且蛋殼環保塑膠可以在泥土分解，比大部分塑膠更可減少堆填區負荷。研究人員表示，蛋殼環保塑膠比目前市場上的塑膠強韌度加強七倍，最適合用來製作膠袋及食物包裝，包括盛載雞蛋的蛋盒。研究人員更探討利用蛋殼納米粒子應用在傷口處理、義肢及藥物包裝等方面，小小雞蛋的環保力量可不容忽視！