【本報訊】沙田博康邨救世軍田家炳學校逾百名小學生報稱本周三（廿七日）起出現急性腸胃炎徵狀，衞生署衞生防護中心調查後發現有十九名小一至小五學生及兩名學校職員有腸胃炎病徵，懷疑與他們當日進食由午膳供應商提供的蒜香蜜汁牛肉有關，衞生防護中心已通知食物環境衞生署調查事件。
衞生防護中心指出，根據校方資料，超過一百名學生報稱自本周三起出現急性腸胃炎徵狀，而截至昨日，衞生防護中心已發現十九名受影響學童及兩名職員，當日在學校午膳後約五至二十四小時出現腹瀉和肚痛等腸胃炎病徵，十九名學童包括十三男六女，年齡介乎六至十一歲，分布一年級至五年級，至於兩名女職員分別三十五歲及五十歲。
衞生防護中心指涉事學童及職員無人曾經求醫或入院，所有受影響學童目前情況穩定，並已康復，衞生防護中心已通知食物環境衞生署有關事故及調查。衞生防護中心再次提醒，要預防經由食物傳播的疾病，學校應小心選擇和監督食物供應商，熱的食物應儲存於攝氏六十度以上環境，冷盤則應儲存於攝氏四度或以下環境。
當局指，涉事飯盒由大家樂集團全資附屬機構泛亞飲食的「活力午餐」提供。根據「活力午餐」網頁介紹，該公司是由大家樂集團全資附屬機構泛亞飲食於一九九九年成立，「活力午餐」會由專人專責統籌午膳送校服務，並備有國際認可的品質管理及食物安全系統，為本港最大學童午餐供應商之一。
大家樂集團回應指，「活力午餐」昨收到校方通知並極為關注事件，會全面配合部門跟進。食環署則稱昨已派員到有關午膳供應商處所調查，衞生情況滿意，人員已取走環境樣本化驗，並向處所負責人和員工提供教育，建議處所徹底清潔和消毒及停止供應有關食品。