美食節不美 商戶虧蝕

今屆冬日美食節參展商由三百五十增至四百五十五個，加上星期五至日三個假日，都無法吸引人流。主辦機構稱展期共錄得一百二十三萬多人次進場，比起去年一百二十一萬多人次，僅升百分之一點四即兩萬人次。

旅客劇減三成六 昨日煞科

當中內地及海外旅客入場人次更由十萬大減至六萬四千，大跌三成六，主辦機構解釋是因為內地旅客人數減少，但海外旅客明顯增加。

「合泰海產」料今年展期營業額大跌一半，明年不再參展。（羅錦鴻攝）

有展商要蝕賣熟食，料生意額只夠交租。（羅錦鴻攝）

昨日聖誕假期後的入場人流明顯疏落，即使不少商戶減價促銷，早上入場人數仍不多，人流到午飯時間才回升，但未算擠擁，只有少數市民拖篋到場「掃貨」。

「合泰海產」以限量一元試食吉品鮑魚作招徠，負責人雷小姐表示，今年是第五年參展，往年一開場就火速售罄，但今年連日都要最少十分鐘才賣完限量一元鮑魚，早上人流更見冷清。

減價未回本 明年不參展

她提到，去年減價清貨大受歡迎，最終只剩餘約二十箱貨，但今年展期第一日就要九折搶客，昨日更減至八折的貼近成本價，至下午仍囤積約一百箱貨，大嘆市民消費意欲不高，料營業額會大跌一半，「日本即食帆立貝舊年清貨都仲賣緊一百一十蚊包，今年賣到九十蚊都冇人要，成本都蝕埋。」她預料明年狀況可能更差，決定不再參展。

售賣熟食海產和凍肉的「美之味」負責人洪小姐亦指，減價後生意同樣低迷，因為熟食材料已經醃製，無法留貨，惟有以蝕本價售出務求清貨，只能靠急凍肉微賺，預計整體收入或只夠交租，「（即炒帆立貝）之前賣三粒，依家賣五粒，冇生意，舊年排隊排到去後面呀，今年你睇吓有冇人排隊？一個都冇呀，人工都未必夠畀！」