含咖啡因能量飲品 多喝易糖尿

現胰島素抵抗 干擾代謝

加拿大卡爾加里大學向廿名年齡介乎十三至十九歲的年輕人進行研究，將他們分兩組，一組飲含咖啡因的無糖能量飲品，另一組飲不含咖啡因的無糖能量飲品，在兩小時內每隔四十分鐘抽取他們的血液樣本化驗。結果發現，相比不含咖啡因飲品的一組，飲咖啡因飲品的一組人血糖水平在兩小時內升兩成半，胰島素水平升兩成六。

學者指，一般能量飲品普遍約含八十毫克咖啡因。咖啡因留在體內達四至六小時，致出現胰島素抵抗，持續干擾人體糖代謝，增加患代謝病風險。兒童及年輕人體形較細小，相對較成人攝取更多咖啡因。學者認為，能量飲品多以年輕人作為消費對象，上述研究有助提醒能量飲品或誘發糖尿病及心臟疾病的風險。