政情：今日你上鏡：廖偉芬 黃傑龍大呻「飲食」艱難

以乳鴿聞名嘅沙田龍華酒家早前因為續牌問題差啲瀕臨結業，好多飲食界人士都感同身受。叙福樓執董黃傑龍（Simon）及開咖啡店嘅創興銀行後人廖偉芬（Jennifer）都話，在香港經營飲食業門欖不高，但比起外國就有好大分別，例如新加坡政府審批牌照時，食肆如有任何不符法例之處，政府會清楚解釋原因及通知幾時再來複查，若合格更即時通知出牌日期，好清晰。