【本報訊】食物安全中心在康怡廣場百佳超級廣場抽取的一個健康糧坊菜脯粒樣本,驗出苯甲酸和山梨酸兩種防腐劑的含量,超出最高准許含量百分比總和上限,食安中心已指令商戶將受影響批次產品停售及下架,並正追查有關產品的來源及分銷情況。涉事的健康糧坊菜脯粒產自內地,由屈臣氏集團(香港)有限公司經銷到香港,產品淨重二百克,「此日期前最佳」日期為二○一六年三月三日。
苯甲酸和山梨酸是配製醃菜時較常使用的防腐劑,屬低毒性,食安中心指按上述不合格樣本檢出的防腐劑含量,在正常食用情況下,不會對市民健康造成影響。