大嶼山推酒店課程首屆25人
【本報訊】大嶼山發展聯盟聯同職業訓練局，首次在大嶼山區推出一年制「基礎文憑（級別三）酒店款待」專上課程，提供旅遊業實務、顧客接待及餐飲業實務訓練等，讓完成中六或持同等學歷的區內青年優先報讀，以減省學員們往返市區上學的時間，學員完成課程後，更有機會獲推薦予企業聘用。
原區升學省交通時間
「躍升」青年發展計劃本月開展，首屆有廿五名學生，學費二萬五千元，每周一天有薪實習，共十間企業提供逾七十個職位空缺，主要為客戶服務及房務類工作。大嶼山發展聯盟主席劉克華表示，年底開始，每周一天安排學生到企業實習，讓他們及早了解行業情況及職位要求，學生將來有機會轉為長工，冀之後兩屆的學生人數可先後增至一百人和一百二十人。
十八歲的曾志恒是首屆學生之一，他指原區升學可節省交通時間，「出市區至少一個鐘，依家十五至廿分鐘就返到學」，有更多時間休息，令上課時更集中精神。十七歲的趙崢傑則被課程的實習機會吸引並說：「未來想向酒店業或服務行業發展，呢個課程可以一路讀，一路體驗喺行業遇到問題時點解決，其他課程好少咁嘅機會。」