洪瑞珍三文治料入口前已污染

【本報訊】台灣名物「洪瑞珍」三文治在港觸發的食物中毒風波，一名三十四歲女患者屙足近兩周，更要出院再入院至昨仍然留醫，幸情況穩定。至於本港調查有新進展，在已有結果的病人糞便樣本，十二個對沙門氏菌呈陽性反應，其中九個樣本所有菌株屬同一基因型，由於患者進食的三文治經不同零售商購入，零售商又從不同入口商進口，當局因此相信污染源頭在入口香港前已存在。其後或再因長期和不當儲存令污染程度惡化，食安中心已將有關資料轉交台灣有關當局協助其調查。