綠色先鋒：愛‧慳家
六百多平方呎的家居可以怎樣發揮綠色創意？五月底才開幕的綠色生活館，展示一個家庭每天都要使用的廚房和浴室，從細節中教大家「知慳惜電」，將廚餘用到盡和慳水慳到盡；不少人喜歡的養魚和栽種，館內亦完美示範「魚植共生」，帶出永續環保概念；講到美化家居，館主請來屯門街坊將棄置品製成擺設，還有自家製傳統玩具和生態瓶作家居布置，營造百分百「綠的家」。
走到屯門仁愛堂賽馬會社區及體育中心三樓的一個角落位置，原本是毫不起眼的體育館雜物房，五月底搖身變成綠色生活館。僅六百多平方呎的地方可謂「一眼睇晒」，但館內卻藏着多種環保生活智慧，在市民眼前一一展示。
果皮酵素潔廚具
其中「流動環保廚房」便有多款果皮造的酵素，可用作清潔廚具，「我一定推介菠蘿酵素，因為最快完成，味亦最香！」該館策展及推廣幹事Navis坦言，雖然這些酵素不及市面的洗潔精有效，但夠天然環保，另外還有清潔不銹鋼廚具的墨魚骨和梳打粉，適合一眾初學者使用；而進階環保先鋒可嘗試「廚餘桶」，一種名為波卡式（Bokashi）的有機發酵物，粉狀的發酵物將廚餘轉化成堆肥，其厲害之處在於傳統方式不能發酵的肉類和麵包都可以一併處理，而桶底更設置「水龍頭」，方便將當中的多餘水分榨出。
花灑節水大比併
旁邊的「環保浴室」，則將普通花灑及持有「一級慳水標籤」的花灑作比試，兩者的用水量大有不同，只要市民一按掣，便可看見四十秒後，普通花灑用了八公升水，後者只用上三公升，以洗澡五分鐘計算，兩者足足相差近四十公升水。
「魚植共生」不止息
而「魚植共生裝置」正好示範永續環保發展，「唔好睇個裝置咁複雜，其實不外乎水、魚、菜和細菌。」高級活動工作員Patrick解釋其運作原理，魚的排泄物會釋出氨，再將含氨的魚缸水抽到栽種位置，灌溉在扮演泥土的陶粒上，加上消化菌可分解氨，魚糞便可轉化成植物的養分，而已淨化的水則會輸回魚缸，他表示，稍後更會開辦製作裝置工作坊，讓街坊可於家中實行「水的循環」。
近門口位置有一個七彩繽紛，展現「凌亂美」的陳列架，該館項目督導吳柱梅指，該裝置原來是一眾屯門街坊參加「創意『惜』織造」時，將家中一些棄置物品，如鞋帶、玻璃樽和聖誕裝飾，加添個人元素，設計成一個個獨特的陳列架，令家居多一分藝術氣息，同時亦構建出一個綠色生活。
圖：關萬亨
文：陳淑珍