食未煮熟豬肉也會中招

【本報訊】香港感染及傳染病學會代表曾德賢表示,除了絲蟲外,其他寄生蟲在病理上亦有上眼可能性。豬肉中含「豬肉帶蟲」,市民吃未經煮熟、受感染的豬肉,幼蟲有機會穿過人體腸臟游走全身不同部位。雖未有實際個案,但理論上有上眼可能。細小至肉眼不可見的弓形蟲、阿米巴變形蟲等,亦是人類眼睛「剋星」。眼科醫生提醒市民,經常保持雙手及個人衞生。

病人會痙攣抽筋

中大眼科及視覺科學系名譽臨床副教授楊樂旼說,曾接獲病人不尋常眼紅,最後發現原來是極幼細的蜜蜂腳依附在眼角膜上。他說,每當遇上不尋常個案都會翻查文獻,或嘗試找不同專家研究。人的眼睛可能受不同「攻擊」,小至蟲體,大至動物都有可能。曾有雀鳥襲擊人類眼睛,令眼角膜破裂,原來眼睛的反光部分吸引雀鳥的注意,幸而可經手術修補角膜。

曾德賢亦表示,「豬肉帶蟲」在病理上可以上眼,過往有幼蟲上腦個案,令病人抽筋痙攣。隨着本港豬肉衞生工作趨嚴格及社會認知增加,近年再沒發生類似個案。

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