中環出更:議員比廚藝 海軍鬥水兵

立法會議員平日把口講嘢就叻,但一落手煮嘢食就個個變晒蝦兵蟹將,騰晒雞。尋日扶康會舉行烹飪比賽,請來一班議員夥拍智障人士下廚比賽。卓妮見啲議員着起圍裙、戴上廚師帽,似模似樣,但一揸起鑊鏟就雞手鴨腳,有人炒到成枱都係,有人煮到黐晒底,仲有人搶火添,嚇到主持人都驚叫「火燭呀」!

胡志偉炒到污糟邋遢

有份參賽嘅議員胡志偉聲稱自細不時喺屋企煮飯,但係太太嫌佢成日搞到廚房污糟邋遢,次次都要幫佢執手尾,所以近年都唔畀佢入廚房。佢臨場表現唔差,拋鑊時有兩吓姿勢,但個場面正如佢自爆咁,搞到亂七八糟,事關佢炒餸時唔小心跌咗啲食材落地,上碟時又整跌一啲喺爐面,難怪佢被太太投訴喇!

梁家傑煮燶鑊兼搶火

議員梁家傑仲論盡,佢一開波就搶火,嚇到主持人呱呱叫,嗱嗱聲換過一隻鑊。但係佢炒帶子時炒到個鑊燶晒,結果整一碟餸前後用咗三隻鑊,主持人忍唔住笑佢,平日講嘢已經火上加油,點知連煮嘢都係咁,仲話做佢拍檔都咪話唔驚喎!

早排患上胃黏膜淋巴瘤嘅議員張國柱都有到場,佢話患病後要戒口,西醫話唔好食燕窩、雞及大閘蟹,中醫就叫佢唔好食燒鵝、牛肉及冇鱗魚,例如鱔及鰻魚等。但係戒晒口好冇趣,所以佢會買澳洲出產及有機飼養嘅雞隻,確保冇激素先食。

講起煮餸,前排網上瘋傳醫科生用手術刀將雞隻完美起骨,名廚周中就話,手術刀雖然鋒利,但咁細把刀花幾個鐘都未煮完一道菜,所以都係咪搞喇!

卓妮

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