美心「魚尚」壽司 疑藏嚼過香口膠
美心集團旗下食店再涉食物品質與購買人不符的控罪而遭檢控。位於沙田中心的美心旗下壽司外賣店「魚尚」，被指於去年七月向顧客出售的三文魚壽司中，疑含有一塊疑似是嚼過「香口膠」的白色膠片，事後被食物環境衞生署票控一項「食物品質與購買人不符罪」，美心不認罪。案件昨於沙田法院進行預審，辯方表示因需時化驗涉案壽司等，案件押後至八月十二日進行第二次預審。
被告美心食品有限公司，被控在去年七月八日早上十一時半，在沙田中心三樓的壽司外賣店「魚尚」出售的一盒三文魚壽司盒，內含一塊白色膠片，其品質與購買人所要求不符，被告由公司代表出庭應訊。裁判官昨在庭上問及該白色膠片指的是甚麼物料，辯方律師回應指「類似是香口膠」。
官促被告加快化驗
控方表示審訊時，會傳召五名證人包括專家證人及美心的地區經理等。辯方則指，將爭議投訴人有否購買涉案的壽司，及會檢驗有關壽司是否夾雜膠片。裁判官一度質疑指，控方早於一月已呈交有關壽司的專家報告，事件亦發生在去年七月，着被告加快步伐進行化驗事宜，否則對控辯雙方均不公平。裁判官因此下令被告要在四周內，向控方提交專家化驗報告，控方則需在六周內回應。
美心142次同類定罪
美心食品有限公司已累積達一百四十二次同類定罪紀錄，在過去三個月內更有數宗旗下食肆涉及食品有異物而遭判罰案件。當中包括太古城的美心皇宮酒樓，去年四月出售的「啫啫通菜煲」有一隻蟑螂而判罰六千元。位於金鐘廊的Simplylife Bakery Cafe，去年四月因出售一個夾雜膠手套的麵包而判罰七千五百元，更遭裁判官斥責美心身為大公司，空有華美裝潢，對食物安全卻不見重視，建議日後考慮連管理層一併檢控。另在中環的can.teen快餐店則在去年六月，出售的「檸檬炭燒雞扒飯」中有兩隻蟑螂，剛在本周二判罰七千元。
案件編號：STS13475/2014