從事服務業的從業員,最基本的要求是有禮貌及對客微笑。據悉,標準化的中產生活需要這樣的表情——露出八顆牙齒的微笑,以證明自己得到了標準化的服務。
然而,這種表情是所謂的「職業的微笑」,是批量訓練出來的,配合着反覆重複嘅「歡迎光臨」、「請隨便挑選」、「下次再來過喇」……內地的禮儀小姐,不但要練習站姿、行進、轉身、托盤,還要咬筷子練習標準笑容;搵食,即使有青春與美貌,也從來不易!
一項「全球微笑報告」顯示,在四十一個國家及地區中,香港排名跌至倒數第三,中國大陸則進步神速,排名位列第十四位。鬼咩,內地連醫院嘅護士,很多也要學習微笑——方法也是口含筷子練習。隨着內地經濟發展與國家在國際舞台日益有話事權,今天的中國人早已擺脫了東亞病夫的命運,表情更快樂,不吝嗇微笑——是常識吧!
反觀香港,何以服務業員工吝嗇了笑容,論者指出,主要是服務業招聘困難,人手長期不足,以致工時過長及工作量增加,有些員工要工作十二小時,令身心面對強大壓力;難怪工聯會立法會議員嘅嫻姐對「標準工時」咁着緊,可惜港產官僚如肥仔張總是大耍太極,說得漂亮行動依舊,一味口響而冇實際措施、果效。
當然,加上社會氣氛改變,反個人遊、鳩嗚行動的神憎鬼厭,有示威者衝擊店舖以致落閘,員工書寫「因暴動暫停營業」惹來老闆要道歉,員工吃了死貓,你叫佢點笑得出吖?
不過,點都好喇,「人間正道是滄桑」,老朽活到這把年紀,一事無成而遺憾之事多矣,人生雖不快樂,而仍能樂觀!無嘢o架,「安心是藥更無方」;朋友說,縱輸掉一切也不可輸掉微笑,能有如此心態,從事乜行業都會是個好員工。